紧接着便倒入几瓢水进锅里，依次加入姜片，花椒，红辣椒，香叶，八角，桂皮，酱油。

调料全都放了，姜昭昭这才把洗好的猪耳朵，猪蹄，牛皮放进锅里。

随着锅里卤水翻滚，香味渐渐弥漫开来。

晏老夫人吸了一口气，有些好奇的看向姜昭昭，“昭昭啊，你什么时候学会做卤菜的啊？别说，这味道还怪香的咧。”

姜昭昭面不改色的说，“之前去云省拍摄的时候，同事做过，见好吃，我就请教了一下对方的做法。”

赵婶听到这话，笑着道，“就这香味，做出来肯定好吃，没看出来昭昭做饭还挺有天分。”

姜昭昭听到这话，抿唇笑了笑。

她做饭手艺是不错，就是人有些犯懒。

很多时候都不想动，当然，若是有人打下手把菜都备好了，她只简单炒一炒，那也不是不行。

不过这样的机会不多就是了。

毕竟后世的餐厅，外卖数不胜数。

就是她空间里准备的那些熟食，都够她吃好些年的。

三人聊天的功夫。

厨房里的香味，把在书房的晏老爷子也吸引过来了。

他站在门外朝厨房里看了看，“离吃晚饭还早呢，你们这是聚在厨房里准备做什么好吃的。”

晏老夫人，“昭昭弄了一些牛肉，牛皮，还有猪蹄，猪耳朵，猪大肠回来，说是要做卤菜。”

晏老爷子来了兴趣，“卤菜，昭昭什么时候学的？”

姜昭昭就把之前给晏老夫人解释的话又说了一遍。

晏老爷子听后，进了厨房往锅里看了一眼，眼里满是期待，“那我等会儿得多吃一点，这还是第一次吃昭昭做的饭菜。”

姜昭昭笑了笑，“管够的，放心吧，爷爷。”

几人聊天的功夫，姜昭昭见时间差不多了，便先把猪耳朵捞了起来，放在一旁凉着，然后把一块两斤左右的牛肉给放进了锅里，接着炖。

猪蹄跟牛皮都得多煮一会儿。

等待的期间，姜昭昭跟赵婶也不闲着。